В днепровский ресторан паназиатской кухни "Мяо" в Днепре пожаловал ревизор Юлия Панкова. Проверка данного заведения попала в специальный выпуск 11 сезона.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяМало где в Днепре можно найти ресторан, который не скрывает наличие у себя тараканов и прочих насекомых на кухне. Более того, он даже готов накормить ими гостей. Одним из таких заведений является ресторан паназиатской кухни "Мяо". Его и решила проинспектировать ведущая программы "Ревизор" Юлия Панкова.
Читайте Знай в Google News!
Первое, что бросилось в глаза ревизора на кухне "Мяо" – не запакованные и не простикерованные морепродукты, которые стояли без холодильника. Более того, креветки уже имели неприятный аромат и плавали в неизвестной жидкости.
В холодильнике Панкова обнаружила опять же отсутствие стикеров и нарушение товарного соседства – десерт тапиоки стоял рядом с соусом кимчи. Персонал кухни также не разбирается в условиях хранения пищевых продуктов – никто из поваров не смог назвать правильную температуру для хранения продуктов в холодильнике.
Ревизора также удивил засоленный лосось, который стоял в холодильнике без стикера и выглядел явно не свежим. Сотрудники ресторана заявили, что он прибыл только вчера в замороженном виде, однако Юлия Панкова была уверена – ему уже около 17 дней. Такой вывод она сделала из-за расслоенных волокон на рыбе.
К счастью, тараканов на кухне не оказалось. Несмотря на то, что пол на кухне был довольно грязным, что является идеальным условиям для размножения насекомых, вредителей там не было даже за столами.
Перейдя в зал Панкову восхитил тамошний интерьер – кирпичные стены, неон, граффити – все в лучшем стиле китайского андерграунда. При заказе блюд из меню официант поинтересовался у Юлии, есть ли у нее аллергия на какие-либо компоненты из заказанных блюд, что также порадовало ревизора. Подача блюд и напитков также приятно удивили телеведущую.
Дело дошло до контрольного взвешивания – Юлия взяла свой салат с манго и курицей, а также идентичное блюдо тайного гостя, который уже находился в зале. Взвесив оба блюда, Панкова пришла к выводу, что в ресторане "Мяо" не обвешивают.
По традиции в конце программы ведущая сделала вывод. Она положительно отметила дизайн заведения, молодой и амбициозный коллектив, компетентность официанта и блюда. Но отсутствие маркировки на контейнерах, стекшие креветки, незнание температурных норм и нарушение товарного соседства в холодильнике не позволили Юлии Панковой рекомендовать ресторан "Мяо".
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, что "Ревизор" обнаружила скрытые камеры в украинских хостелах.
Как сообщал портал Знай.ua, Юлию Панкову напугали пистолетом в запорожском ресторане.
Также Знай.ua писал, что курортное вино чуть не отправило украинку на больничную койку.
